Eccoti nel nostro LAB. Perché LAB? Beh, la ragione principale è perché, in cucina (e anche un po’ nella vita), siamo creativi. E per sviluppare piatti, dinamiche di gusto e creatività non ci vuole forse un laboratorio?
Se hai dato un occhio alla pagina del nostro Bistrot Contemporaneo avrai notato che siamo anche in pieno centro a Parma, che ci piace mettere un po’ di brio e creatività italiani in Cucina , e che oltre ai nostri piatti devi provare almeno 2 cose: i dessert e il Pan di 20.
Anche perché questi nascono concettualmente proprio qui, al LAB, che diciamola tutta: non è solo un laboratorio, ma anche un vero e proprio locale.
Anzi è parecchio più spazioso: pensa che abbiamo anche una pianta di ulivo dentro, uno spazio all’aperto con dehor e una zona attrezzata per i pranzi (e pure le cene) aziendali.
Ah ecco, non per essere tediosi ma in questo Lab c’è davvero tanto: siamo all’interno di una vera cittadella sportiva. il Pro Parma Padel Center. Potresti passare da noi anche dopo la tua partita, che ne dici?
Se non l’hai già fatto fai una cosa: prova a guardare le immagini dei piatti e del locale e senti se ti hanno colpito. Stai pensando che vorresti provarlo?
Secondo noi questo è il modo migliore per capire se possiamo fare per te. Sì, è vero, ci sono tanti altri modi: ad esempio leggere le recensioni può essere sempre un buono spunto.
Oppure prova a contattarci. Se hai richieste particolari o vuoi parlare con noi siamo molto contenti (e siamo anche affidabili).
Il Lab collima perfettamente con il nostro modo di essere e di interpretare la Cucina. Un gioco. Un incontro creativo tra prodotti del Territorio locale e Italiano e contemporaneità. Caspita. Dopo questa devi per forza venire a trovarci.
Ma dove siamo ti starai chiedendo? Nella zona nord di Parma, comodissima dall’autostrada e in mezzo (ma proprio in mezzo) al verde. Eh sì, qui non ci sono i monumenti e i borghetti del centro, ma, rullo di tamburi: hai un parcheggio grandissimo a disposizione (e non si paga).
Cosa ci rimane da dirti? Tanto, ma forse avrai già deciso. Se vuoi prenotare online clicca sul pulsante qui sotto oppure contattaci qui.
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